Cal Ganxo Valls
Cal Ganxo Valls . Carrer de la font f, 9, 43813, valls españa +34 977 60 59 60 página web. Obert tots els dies d'octubre a abril als migdies. Cal Ganxo En Valls 7 Opiniones Y 16 Fotos from www.minube.com 1 review of cal ganxo this place is a once in a lifetime, bucket list type of restaurant. Fiel a la tradición, ofrece una experiencia gastronómica auténtica, donde los calçots se cuecen sobre la llama de los sarmientos y se sirven al momento, envueltos con papel de periódico y sobre tejas, tal como se hacía antes. True to tradition, it offers an authentic gastronomic experience, where the calçots are cooked on fire over vine shoots and they are just served at the moment in tiles and wrapped with newspaper, as it was done in the antiquity.